בקרת חום · רמה: בסיסי

מדחום דיגיטלי מיידי

Instant-Read Thermometer

מסיר את הניחוש מקרמל, טמפרור שוקולד, קרם אנגלז ואפילו מלב הלחם.

מפרטים חשובים

טווח
-40°C עד 300°C
לחם אפוי
93–99°C בליבה
קרם אנגלז
82–84°C

למה זה משנה

רוב הכשלים באפייה הם כשלי טמפרטורה: קרם שנקרש, שוקולד ללא ברק, לחם לא אפוי במרכז. מדידה מדויקת פותרת את רובם.

איך לבחור

  • זמן תגובה של 2–4 שניות.
  • טווח מ־40°C ועד 300°C לפחות.
  • עמידות למים (IP65) וכיול ידני.

תחזוקה

לכייל במי קרח (0°C) מדי כמה חודשים; לא לטבול את הידית.

רוצים לקנות?

חנות Kitchen Lab בהקמה — נמכור רק כלים שאנחנו באמת ממליצים עליהם.

לעמוד החנות

להעמקה באתר