אפייה · רמה: בסיסי
תבנית ספרינגפורם
Springform Pan
תבנית עם דופן נפתחת, חיונית לעוגות גבינה, מוסים ועוגות עדינות שאי אפשר להפוך.
מפרטים חשובים
- קטרים נפוצים
- 20 / 24 / 26 ס"מ
- גובה דופן
- 7 ס"מ
- שימוש
- עוגות גבינה, מוסים, טורט
למה זה משנה
עוגות לחות או מקוררות נשברות בהיפוך. דופן משוחררת מאפשרת הוצאה נקייה מבלי לגעת בגוף העוגה.
איך לבחור
- קוטר 20 או 24 ס"מ מכסה כמעט כל מתכון.
- לוודא סגירה הדוקה; לעטוף בנייר כסף באמבט מים.
- ציפוי אנטי־הידבקות כהה מאיץ השחמה — הפחיתו 10°C.
תחזוקה
שטיפה ידנית; מדיח פוגע בציפוי ובקפיץ.
רוצים לקנות?
חנות Kitchen Lab בהקמה — נמכור רק כלים שאנחנו באמת ממליצים עליהם.
לעמוד החנות